吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口，相传春饼作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。 春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。

春饼在制作方法上仍沿用了古代的烙制或蒸制，大小可视个人的喜好，大的可如团扇，小的可如荷甲。春饼这种民间的面点食品不但历史悠久，并且久有名气。传统制作春饼的工艺复杂，步骤繁琐，全自动春饼机的出现，将春饼由手工时代带进机械时代。

长葛一品兴食业生产的全自动春饼机是一款可以做出跟手工春饼媲美的自动化春饼机器，基本不需要有任何的经验就可以轻松的上手。春饼机的运作也十分的简单只需要将和好的面放入春饼机的一面漏斗，打开开关就可以了。一般春饼机的产量还是挺高的，一个小时就可以做900-1200张 春饼机，相当于人不停不休息做几个小时的效果，很大程度上节约了人力资源。而如果需要更大的春饼机我们则可以选择不用型号的，比如：300型，360型，400双斗型，做出来的 春饼机分别是25cm,30cm,35cm左右的 春饼机。这些都是馍盘大小不同的型号，可以根据您不同的需求为您提供不同的服务。现在我们长葛一品兴又推出新型的除湿装置，烙好的春饼机出来直接能够自动烘干，免去晾晒的环节。

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