《生意经》选好项目，万里挑一！

—记长葛一品兴食业（原长葛一品鲜食业）

战李鬼纪实报道之八

来源：《生意经》《现代营销》2010年第9期

【编者箴言】俗话说：男怕入错行，女怕嫁错郎！因此，选择一个好项目，会造福几代人。那么，怎样才能选择一个好项目？首先考察项目的市场前景如何；然后考察配套设备的质量优劣；最后考察服务措施是否完善！

经营烩面坯项目投资小，利润高，市场大

河南烩面口感筋道、光滑透亮，深受中原人喜爱；随着近几年的推广，南方人煲汤煮烩面；东北人炖菜吃烩捞面；西北人吃油泼烩面、哨子烩面等，同样深受欢迎。目前，全国各地的居民吃罢火锅、涮锅后，下几坯烩面已成众多消费者的饮食习惯。

烩面坯经营项目创始人王朝民夫妇将生鲜面坯定量包装成盒，配送到超市、量贩、菜篮子，或者大量供应饭店、职工食堂、学校餐厅等，既满足了居民家庭、饭店食堂的消费需求，又给接产者提供了一个可靠的致富途径。所以，庞大的消费市场是该项目的优势之一。

专业经营烩面坯项目，总投资只需3~5万元；按每天销售20袋面粉，每袋面粉纯利润30~70元，则每天纯利润在千元以上，年利润可达30~50万元。投资小，利润高是该项目的优势之二。

高效全自动设备用人少，效率高，质量优

2010年，中国烩面机发明人王朝民再次推出第六代高效全自动面坯生产设备。四项先进的专利技术完全实现了撒淀粉、成形、清理残坯、抹油等整体工艺的自动化生产。

“一品兴”牌YPX-500型高效全自动烩面机，不仅可以生产烩面（抻面、扯面、板面）、刀削面、揪面片、拉条（棒棒面）、面条、饺子皮、混沌皮等几十种面食；而且厚薄均匀，厚度随意调节，刀具更换方便；最大优点是电脑控制，自动调速，用人少，效率高；员工1~4名均可生产，效率50~500公斤/小时自行掌握，是目前技术最先进、性能最完善的面坯成型设备！

“一品兴”牌YPX-450型自动揉面机采用自动喂入、输出装置，彻底排除不安全隐患，操作生产轻松自如，大大降低了劳动强度。最大优势是生产效率高，运行噪音小，使用寿命长，同比其它设备揉轧的面坯口感更劲道，质量更好。

服务措施完善，保障接产一家，成功一家

聪明的客户不仅看重质量一流的配套设备，而且还非常关注经营项目的成功经验！

为了使客户迅速打开市场，长葛一品鲜提供的《如何成功经营烩面坯项目》VCD讲座，详细阐述了开业前期的各项准备工作，开发市场的各种方法，以及如何维护市场、建立各项规章制度等，切实保障客户接产一家，成功一家。

为了使客户拥有稳定的销售市场，长葛一品鲜提供的《烩面的各种吃法》VCD光碟，把烩面的各种吃法、做法，表演得清清楚楚，让接产客户广泛宣传，使消费者一看即会。只有让客户拥有稳定的销售市场，才能得到丰厚的利润回报。这就是长葛一品鲜对客户呕心沥血的真诚奉献！

加盟的真正目的就是得到项目持有人的宝贵经验，接产后迅速经营成功！如果靠客户自行摸索着开发市场，最终将使客户丧失信心，放弃经营，彻底打破致富梦想。

实地考察辨真伪，慧眼识金免受骗

由于近几年仿造仿冒的出现，一个严重影响河南烩面坯发展的问题越来越突出：就是特色经营不经营“特色”！烩面是河南特色面食，仿造仿冒者在河南本土都不能成功推广，怎么可能在外省指导客户接产成功？在河南省境内的任何一个城镇，都可以考察到实情！

为什么有些客户经营数月便停业了？第一，仿造设备无法生产质量合格的面坯；第二，不正宗的生产工艺无法保证面坯的口感劲道；第三，穷于应付客户的“服务措施”，根本不能指导客户开发市场；这些负面结果，是导致接产失败的主要原因。

俗话说：外行看热闹，内行看门道。“聪明”的仿造仿冒者为推广“高利润特色面条”：第一，为客户提供偏远地区的“客户实例”，让你走不到、看不着！第二，仿造仿冒者打着“特色经营”的幌子，“名正言顺”的给客户提供用面条机改造的“烩面机”；第三，当客户不能正常经营烩面坯时，只有经营“特色面条”。这就是‘特色经营’陷阱！

老客户争相更新设备，提高市场竞争优势

长葛一品兴（原长葛一品鲜）推出专业经营烩面坯项目十年来，已在全国各地成功发展千余家接产客户；且涌现出一批批经营业绩良好的客户群体，每天销量可达四十到六十袋面粉；随着产量的不断增加，员工们的劳动量越来越大；因此，这些老客户希望总店能够研发大型高效生产设备，满足市场需求。

通过2007、08、09三年的努力，长葛一品兴（原长葛一品鲜）终于研制成功第六代高效全自动生产设备。如今，长葛一品鲜客源如潮，老客户考察后争相升级换代，提高市场竞争优势；新客户考察后信心倍增，庆幸投资一步到位。

【记者点评】长葛一品兴食业（原长葛一品鲜）以好项目吸引客户，用好设备赢得客户，拿真心对待客户；始终奉行加盟一家，成功一家的承诺和责任！