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手工烙馍和烙馍机烙馍有何不同

2016-12-28 09:17:09 

烙馍是我们中华五千年历史以来一直流传至今的家常美食。在制作方面也是极其简单并且容易上手,但是如何将烙馍做的松软可口,细腻有弹性,则是一门高深的学问。就普通手工烙馍而已,需要如下几步才行。

第一步需要我们和面,将优质的面粉放于案板上,加入适量清水进行和面,边和边摔打,将面团揉搓成型方可进行第二步成形,取出我们做好的面团,然后按照大小,用手或者是小板,将揉搓成长条形的面团,分成大小相同的小面团,制成烙馍胚子。接着步入第三步烙烙馍,在火炉上放置一个鏊子,将烙好的烙馍放在鏊子上面,等烙馍自然熟透,这面熟透后翻一下,把另外一面也进行熟化,就可以等待美味的烙馍出笼。然后就是我们的烙馍所制作的烙馍,我们的烙馍机根据烙馍熟制原理,独特的设计了让和面,发酵,成型于一体的全自动化极其。并且我们的烙馍机也进行密封加热处理,里面更加增加了加热的馍盘和输送带,确保烙馍的全面受热,口感细腻,实现了电做烙馍的这一功能。

烙馍是一种面粉做成后烤熟的食品,不仅美味而且让人很快的可以填饱肚子。烙馍机充分的表现出如何快速的加热烙馍,提高效率,按照手工烙馍的制来看,不仅仅是节约了大量的人力资源,更加优秀的是节约了时间,时间就是宝贵的金钱,烙馍机的产量十分的乐观,只需要小小的一台机器就可以轻而易举的制作几千上万个烙馍,对于那些开烙馍店的老板来说无疑于是一个巨大的宝藏,节约了工人的工资为自己的利益赢得了更多的保证,所以,烙馍机的诞生不仅仅是一种机器的诞生而是一个对于社会十分有效率的一款高科技产品,而在未来烙馍机也会完善的更好,拥有更多的强大功能。


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