传统制作烙馍的工艺比较复杂,是用未发酵的面粉和成柔软的面团,用擀面杖擀成厚度约0.1厘米,直径约30厘米左右的圆形。在一块圆形中间稍微突起的铁板上烙熟的,一般管这种铁板叫做“鏊子”,煎饼也是用的同样的工具,不过做煎饼的一般要大一点。烙馍这种民间的面点食品不但历史悠久,并且久有名气。全自动烙馍机的出现,将烙馍由手工时代带进机械时代。
随着现代消费趋向的变化及消费者品位的提高,在生活中日益追求食品口味的丰富性,由此引发食品生产趋向多品种、小批量发展,继而使各种类型的食品机械在市场上走俏。另外,除了城市里的饭店、餐馆有较大的需求,农村市场对食品机械的需求也呈现出旺盛的销势。伴随农民生活水平的提高,许多农村人也越来越讲究生活质量,现代化的食品机械为他们的生活提供了方便。
全自动烙馍机是一款可以做出跟手工烙馍一样的自动化食品机器,我们不需要有任何的经验就可以轻松的上手,而且也更容易上市。烙馍机的运作也十分的简单只需要将和好的面放入烙馍机的一面漏斗,打开开关就可以了。一般烙馍机的产量还是挺高的,一个小时就可以做900-1200张烙馍,相当于人不停不休息做几个小时的效果,很大程度上节约了人力资源。而如果需要更大的烙馍我们则可以选择不用型号的,比如:300型,360型,400双斗型,做出来的烙馍分别是25cm,30cm,35cm左右的烙馍。这些都是馍盘大小不同的型号,可以根据您不同的需求为您提供不同的服务。现在我们长葛一品兴又推出新型的除湿装置,烙好的烙馍出来直接能够自动烘干,免去晾晒的环节。
长葛一品兴是全自动烙馍机发明单位,拥有30多项发明专利,欢迎来厂考察、交流,咨询电话:15537416715