中国地大物博，好吃的很多，每个地方都有自己的特色小吃，下面跟大家介绍的这种美食就是河南烩面，大家应该都很熟悉，其实河南的烩面真的是一绝啊，出了河南，很少能吃到正宗的烩面了！

我本人就是河南人，很喜欢吃烩面，闲暇之时，都会和好朋友一起，来老同学开的烩面老店，吃上一碗香喷喷的烩面。

前段时间又和好朋友一起来吃烩面，一进门被屋里的景象惊呆了，从来没见过生意这么好，我们也排队报了几碗烩面坐等，美味终于上来了，于是就迫不及待的吃了起来，吃的第一口给我的感觉就是细腻光滑，有嚼劲，面比以前的好吃多了，我几个朋友也说今天的烩面好吃，一个说肯定是换了高级师傅了，一个说是换高级面粉了，我们几个正在议论的时候，饭店老板老同学过来了，看到我们一脸的质疑，笑了起来，边说边坐了下来，你们赶快吃，吃完我带你们看看我的宝贝。

吃过饭跟着老同学去后厨看他所说的宝贝，老同学说，我这烩面老店开了有十几年时间了，生意从来没像现在这么好，这都是我这宝贝“一品兴饭店专用烩面机”的功劳，它占地面积小，方便快捷，省工又省时，生产出来面坯口感顺滑，质量稳定，比我之前手工还好吃，彻底解决了我这十几年最头疼的大问题，现在终于不用看做面师傅的脸色了，随便拉一个人就能搞定几个做面师傅才能完成的活，不用再担心师傅撂挑子啦，也不会为面坯质量和储备不足影响生意发愁了，随吃随做，有了这个宝贝，排除了我以后发展的后顾之忧，彻底解决了我的一大块心病，现在每到饭点，店里就排起了队，大部分都是冲着这烩面来的！
看着老同学洋溢出来一脸笑容，真心为他的成功点赞。