和面机有着什么样的功能与应用范围

如果大家细心的去观察一下现下的生活的话，就可以十分惊喜的发现许多特别有趣的现象，更会被现在科技产品的发达产生由衷的感叹。因为有了这些科技产品的帮助，使得人们的生活各方面都变得十分的方便、省事。可能在很多人的印象里面，如果大家想吃什么面食类的食物时，往往都需要先和面，诸如，如果大家想吃馒头的时候，就需要先和面，等到面发酵了之后，再将其制作成馒头。在馒头的制作过程中，第一步就是要和面。过去的时候，人们和面都是纯手工的。而在当今科技如此发达的时代里面，和面完全不用人们用手去做，只需要借助于相应的机器——和面机便可以完成这样的一项工作了。

可能很多人会问了，何为和面机？其实，它就是一种可以用来和面的机器。在当下被人们设计制造出来的这种机器的类型主要分为真空式与非真空式这两种类型；按照这种机器的形式可以将其分成卧式机器、立式机器、单轴机器、双轴机器以及半轴机器等类型。可以说这些不同类型的机器他们的功能也是十分多样化的，而且这些机器应用的范围是非常广的，几乎在很多食品加工的场所都可以看到这种机器。

那么，这种和面机都可以用来做什么呢？其实，这种机器主要有三个方面的功能，即揉、搅、拌。一种功能揉就是可以用它来揉面团；另一种功能搅，就是可以使用这种机器来搅黄油、奶酪以及鲜奶之类的东西，甚至还可以打鸡蛋；第三种功能拌，则是可以使用它来打果汁、果酱，甚至还可以用它拌面、拌一些冰沙，甚至还可以用它来拌凉菜。

也正是因为这种机器有着如此多样化的功能，所以，它经常被应用到酒店、面点制作店、咖啡厅以及酒、饭店等地方。

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