烩面机适合哪些市场

提起面食人们普遍认为手工的比机械加工的好吃就连某品牌方便面的广告语都说“真像小时候妈妈做的手擀面”,一品兴烩面坯比手工制作的味道还要好。

烩面是河南的传统美食，与东北的抻面/手撕面，陕西/陕西的扯面，安徽的板面，浙江、福建的拉拉面，河北的拽面，甘肃青海等地的揪面片，新疆的皮带面，做法大致一样，叫法不同。

YPX-500型自动烩面坯机是长葛市一品兴食业有限公司自主研发的第六代机制面坯成型设备，具有自动化程度高，生产效率高，设备质量优，成型工艺专业，劳动强度低，安全性能好，操作简单，维修方便，运行噪音小等显著优势，是目前市场上自动化程度、设备功能完善的成型设备！可生产烩面、抻面、扯面、拉条、刀削面、板面、手撕面、饺子皮、混沌皮等近百种面食；还可以根据客户要求，定做各种特殊刀具。是面食制品生产企业和个体商户首选的成型设备。

一品兴采用配料、和面、揉压、成型等六道生产工艺，所以加工出的成品能使小麦面粉变成具有可塑性、延伸性、粘弹性的烩面坯。实现了口感爽滑、细腻、筋道、下锅久煮不烂的效果。解决了普通鲜面条和干挂面下锅后容易吸水膨胀、煮熟后没有咬劲、容易糊等缺点。

烩面坯分盒装和散装两种其中盒装产品主要面向居民零售、超市商场蔬菜店、肉店面条铺都可经销散装主要面向饭店、单位食堂和学校。

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